日韓厳選オーガニック素材で作る
新しい韓国料理の形を追及しております。

日本最高級山形庄内平田牧場の平牧豚・山形庄内産直あぐり直送農林水産省エコファーマー認定の減農薬有機野菜・山形県鶴岡市黒川より生産者である小林さんから直送されている特別栽培米・韓国仁川ジャンジップから取り寄せる無添加テンジャン（韓国味噌）・厳選素材の追及に妥協はございません。